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Este blog foi criado com o objetivo de auxiliar nas dúvidas diárias da grande turma de pacientes que recebemos todos os dias nos Consultórios onde atendemos em Curitiba! E você que não nos conhece também está convidado a navegar em cada nova dica nutricional que for lançada!

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Já está na net a Programação das aulas de culinária do 2º semestre de 2013

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sábado, 13 de julho de 2013

Salada de Frutas de Inverno

Difícil comer fruta no inverno? 
Aposte na salada de frutas assada, uma opção para os dias frios. 
Sirva como lanche ou sobremesa.


SALADA DE FRUTAS ASSADA
Ingredientes: 
1 xícara de cada: abacaxi, banana, pêra, maçã em cubos
½ xícara de cada: ameixa seca, damascos picados
1 pau de canela
2 unidades de anis estrelado
1 xícara de Quinoa em grãos
½ xícara de água

Modo de fazer: misture tudo, cubra com papel alumínio e asse em forno baixo por 1 hora.

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